Gute Nachricht für Rebenfans: Weinjahrgang 2012 mit Top-Qualitäten
Der Sommer verabschiedet sich und die Tage werden kürzer. Jetzt beginnt die Weinlese. Wie gut ein Jahrgang wird, entscheidet sich am Reifegrad. Daneben sind nicht nur Parameter wie Zucker, Säure, pH-Wert wichtige Indikatoren. Wie sieht die Prognose für dieses Jahr aus?
Geschrieben von
Weinjahrgang 2012 mit Top-Qualitäten
Großes Aufatmen bei den schwäbischen und alemannischen Weingärtnern und Winzern: Qualitäten sind sehr gut und die Mengen ergiebig !
Die moderaten Sommertemperaturen, gefolgt von dem langen, sonnigen Herbst haben uns außergewöhnlich schöne Traubenaromen beschert.
Es herrscht eitel Freude bei den Weinfreunden – landauf und landab. „Allerhöchste Zeit, dass wieder ein ordentlicher Jahrgang ins Haus steht, - mit Menge und Güte. Wir hatten einen ausgetrockneten Keller, leer bis auf den letzten Tropfen“ kommentiert beispielsweise Alexander Laible vom gleichnamigen Weingut aus Durbach. Nach dem verheerenden Frost und dem nasskalten Frühjahr des letzen Jahres war den Winzern schlichtweg der Wein vor der neuen Ernte ausgegangen.
Früher als gewohnt kommt deshalb der ´12er auf die Flasche.
Wir haben die ersten Exemplare bereits verkostet: Hut ab, - was da kommt, wird Weinnasen höchst erfreuen: Herrliche Frucht- und Aromenausprägung, vollreif und saftig-frisch, angenehm in der Säure: Einfach Klasse !
Sprechen Sie uns an, denn ständig kommen neue Spitzenweine ins Lager!